เทศกาลงานออกแบบปักษ์ใต้ 2568, 28 AUG–7 SEP

Plural Designs

ตรังโอชา : ลิ้มรสตรัง Design Exhibition

"ตรัง โอชา" เชื้อเชิญให้ผู้ชมได้สัมผัสถึงความสัมพันธ์อันลึกซึ้งของ วิถีชีวิต วัฒนธรรม และความเชื่อในจังหวัดตรัง เมืองในภาคใต้ที่ไม่ได้มีเพียงแต่อาหารอร่อย แต่ยังเปี่ยมด้วยเรื่องราวที่ถ่ายทอดผ่านมื้ออาหารแต่ละมื้อ ในตรัง... อาหารไม่ใช่แค่สิ่งจำเป็น แต่เป็นพิธีกรรม เป็นจุดนัดพบ เป็นเครื่องแสดงตัวตน และเป็นการสื่อสารถึงผู้มีชีวิตอยู่และผู้ล่วงลับ นิทรรศการนี้นำเสนอเรื่องเล่าเกี่ยวกับ วิถีชีวิต ความหลากหลายทางวัฒนธรรม และความเชื่อที่สืบทอดกันมายาวนาน ซึ่งทั้งหมดถ่ายทอดผ่านภาษาของอาหาร นิทรรศการ “ลิ้มรสตรัง” Design Exhibition จัดแสดงเรื่องราวของอาหารของชาวตรัง พร้อมสำรวจความหลากหลายทางวัฒนธรรมของไทย จีน และมุสลิมที่อาศัยอยู่ร่วมกัน ผ่านอาหารที่สะท้อนภูมิปัญญา เครื่องปรุงเฉพาะท้องถิ่น และเมนูที่ผูกพันกับพิธีกรรม ความเชื่อ และโอกาสพิเศษตลอดปี ถ่ายทอดผ่านงานออกแบบ Tableware และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารของตรังในรูปแบบใหม่ Plural Designs ชวนนักออกแบบรุ่นใหม่จากจังหวัดตรัง กลุ่มหัวบอน ประกอบไปด้วย ท้องมังกรสตูดิโอ, MENGIER STUDIO, SARNSARD ที่มาตีความ Tableware หรือภาชนะและอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารของตรังในรูปแบบใหม่
นักออกแบบ
  • มนัสนันท์ ทวีวรสุวรรณ
  • นัฐกมล ท่าห้อง
  • วรวุฒิ จันทร์เริก