สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยสุดพิเศษกับปรมาจารย์ ด้านอาหารเปอรานากัน อย่าง "เชฟอุ้ม คณพร จันทร์เจิดศักดิ์" ที่จะนำทุกคนไปลิ้มรส "บี๋ไทบาก" เมนูดั้งเดิมหายากที่ต้องผ่านกระบวนการรีดเส้นผ่านช่องขนาดเล็ก จนเกิดเป็นเมนูขนมหวานรสอร่อยที่ลอยในน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลโตลด ก่อนจะเติมความหวานเย็นด้วยเม็ดแมงลัก พร้อมเรียนรู้ประวัติศาสตร์ที่มาที่ไปของเมนูนี้ พิเศษไปกว่านั้น ในคอร์สนี้ผู้เข้าร่วมยังจะได้ลิ้มชิมรสเมนูขนมในกลุ่มที่ใกล้เคียงกันอีก 2 เมนูอีกด้วย !